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    专家解读“网络食品查处办法”:体现第三方平台责任

    7月14日,国家食品药品监督管理总局发布了《网络食品安全违法行为查处办法》(以下简称“办法”),“办法”强化了平台和经营者义务,细化严重违法行为的具体情形,明确违法行为的管辖,强化调查处理职权,细化抽样程序,明确了责任约谈的情形,强化了法律责任。对于此次出台的“办法”,王伟国认为,相关内容比较详细,特别是对《食品安全法》的相关规定进行了细致体现,并与之进行了很好的衔接。

    食药监总局科学解读“甜味剂”

    郑建仙 华南理工大学食品学院教授、博士生导师,中国食品添加剂和配料协会甜味剂专业委员会原秘书长  对于嗜好甜食的消费者,尤其是糖尿病患者,建议在合理膳食、均衡营养、控制总能量摄入的基础上,可选择通过甜味剂替代部分或全部添加糖的食品。

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