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食事药闻三分钟 尽览一周新鲜事(8.13-8.17)

2018-08-21 11:43 来源:南方网

进入8月,南海休渔期结束,“生猛”海鲜供应量增多,因丰富的营养价值和鲜嫩的口感,生食海产品广受市民喜爱。不少人相信海鲜少污染,不易长寄生虫,大热天冰镇着生吃,怎一个爽字了得。广东省食品药品监管局指出,生食海产品属于高风险食品,错误的加工或贮藏方法会导致鱼体内部细菌迅速繁殖,生食海产品、吃深海产鱼容易被寄生虫所感染。

全文阅读:深海鱼体内寄生虫少可放心生食?千万别!

炎炎夏日,美味冰激凌成了人们祛暑消热的首选。然而最近有网络传言,吃太多冰淇淋,很可能会引发头疼。这实在让许多人感觉匪夷所思,这该不会又是谣言吧?有专家指出,这是真的有可能。

全文阅读:天气热吃冰淇淋可别贪多 暴食或可致头疼

中国人饮用药酒已经有几千年的历史了。《内经素问》载有“上古圣人作汤液醪醴”,所谓“醪醴”就是治病的药酒,适当喝些药酒有保健养生的作用,甚至还能有效帮助一些疾病的治疗。时至今日,药酒仍在广泛使用。

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编辑: 刘名鹏

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