食品安全追溯体系关键在落实

笔者认为,“可追溯体系”虽然好,但是要真正落地、发挥实效,不能仅仅靠企业的自律,相关职能部门还应尽到指导和监管责任。

粤推新食安追溯系统 全力打造追溯示范省

新的食品安全追溯系统以生产经营企业电子台账为核心,自动采集婴幼儿配方食品、食用油、酒类等重点监管品种生产经营数据。

粤乳粉追溯工作稳步推进 追溯初显成效

我省监管部门使用该系统快速锁定了不合格乳粉,及时下架封存了问题产品。

国家总局在粤召开婴幼儿配方乳粉监管制度研讨会

国家总局在粤召开婴幼儿配方乳粉监管制度研讨会

总局食品监管一司司长马纯良会议上指出,各级监管部门要严格依法严格监督,通过全程追溯、信息公开、配方注册、标签标识备案等举措强化婴幼儿配方乳粉监管力度。

吴圣明调研婴幼儿配方乳粉追溯体系建设工作

吴圣明调研婴幼儿配方乳粉追溯体系建设工作

吴圣明一行分别与两家婴幼儿乳粉生产企业有关负责人进行了座谈,听取企业加入婴幼儿配方乳粉电子追溯系统的情况汇报,并就有关问题进行深入交流和探讨。

广东建成婴幼儿配方乳粉全程追溯电子系统

广东建成婴幼儿配方乳粉全程追溯电子系统

广东省5家婴幼儿配方乳粉生产企业已经实现了一罐一码,通过追溯系统,可以追溯到每一罐婴幼儿配方乳粉的生产、流通过程,可以查到某一罐婴幼儿配方乳粉目前所在的具体位置。

广东食品追溯平台是面向社会公众、企业和监管部门的追溯应用,可用网页端及APP端进行访问。追溯平台在原有的婴幼儿配方乳粉电子追溯系统基础上,增加了对婴幼儿配方食品、食用油、酒类的追溯,实现了生产、流通、销售的信息整合,建立政府、企业、公众三位一体的追溯体系,推进行业自律、社会监督、政府监管的社会共治局面,保障食品安全,提振消费者食品安全信心。

目前新的追溯系统开已经建设完成,已在部分示范企业试用,将于2016年1月1日正式对公众和企业开放WEB端和APP应用,并加大推广应用力度,在2016年底最终实现:省内流通的婴幼儿配方食品(乳粉、米粉、谷粉等)、食用油和酒类等重点监管品种覆盖率达到90%以上,生产经营企业的持续上报率达到80%以上,追溯查询成功率不小于90%,探索“全品种可查询,重点品种可追溯”新的追溯机制,构建食品安全追溯示范省。

  • 食用植物油生产企业追溯体系的指导意见

  • 食品召回管理办法

  • 粤加强配方乳粉质量安全工作实施方案

  • 婴幼儿配方乳粉销售的监督管理办法

  • 2016年粤将构建食安追溯示范省

  • “扫一扫”可查质检结果

  • 食品安全追溯系统实现安全全监管

  • 元旦起买食品可扫码溯源

  • 明年全品种可查 重点品种可追溯

  • 中华人民共和国食品安全法实施条例

  • 婴幼儿配方乳粉销售监督办法解读

  • 中华人民共和国食品安全法

  • 中华人民共和国食品安全法实施条例

  • 国务院关于加强食安工作的决定

  • 南方日报

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